Resepi nasi air simple

Bahan
Beras 1/2 gelas
3 gelas air

Cara
Basuh beras kemudian masukkan beras kedalam periuk kemudian masukkan 3 gelas air. Dan masak dalam api yg kecil kemudian masak nasi smpi masak .

Kerabu buah machang

Bahan sedikit kelapa goreng
Bawang merah 3ulas
Bawang putih 2 ulas
Garam
Gula
3ekor ikan dibakar @ di rebus
Cincang buah machang sebiji
Sdikit kelapa parut
Cara

Tumbuk kelapa goreng sampai lumat.kemudian masukkan bawang merah, bwg putih, garam, gula, smpi lumat . Kemudian msukkan ikan , kelapa parut dan tumbuk smpi lumat. Kemudian gaulkan dengan buah machang atau pun apa apa buah yg boleh di buat kerabu.

Resepi sambal pauh

Bahan 2biji mangga muda
10ekor ikan kering
3biji cili api
Gula
Cara
Mangga muda dicincang halus .
Tumbuk cili api ikan kering smpi lumat brulah masukkan mangga muda san gula tumbuk smpi rata.angkat.

Resepi daging goreng

Bahan
Daging dihiris
Kunyit hidup ditumbuk
Garam ditumbuk
Bawang putih dihiris
Bawang merah dihiris
Bawang besar dihiris
Cara
Satukan kunyit hidup dan garam bersama daging yg digaul bersama.kemudian masukkan daging kedalam kuali dan masukkan sedikit kacau sekali sekala sampai daging kering dan empuk . Jika kurang empuk masukkan sedikit air lagi dan masak sampai empuk dan kering. Dan kemudian masukkan minyak masak dan kacau sampai daging itu nampak garing barulah masukkan bwg putih, bwg merah bwg besar lada besar dihiris kacau sampai bawang masak dan bolehlah diangkat.

Resepi singgang daging special

Bahan
Bawang merah dihiris
Bawang putih dihiris
Ketumbar ditumbuk halus
Cili kering dipotong kecil kecil
Lengkuas diketuk ,ade yg dihiris sedikit
Budu
Asam keping
Gula melaka
Daging
Garam
Air secukupnya
Cara satukan semuanya kedalam periuk kecuali asam keping dan didihkan sampai masak.dan hidangkan

Resepi botok udang

Bahan 1 kopi udang 2 ulas Bawang putih 4 ulas bawang merah Kunyit sebesar 2 ibu jari Sedikit halia Gula Garam kelapa sebelah
Cara
Buang misai udang, tumbuk bawang putih, bawang merah, kunyit hidup, sedikit halia tumbuk sampai lumat, masukkan kelapa tumbuk sampai lumat, tumbuk udang sampai lumat, ulang cara yang sama sampai selesai.kemudian masukkan kedalam daun pisang dan bungkus seperti buat tepung bungkus dan bakar sampai masak.

Resepi gulai nenas

Bahan
Nenas 3 jurai
3ulas bawang merah
2ulas bawang putih
Kunyit sebesar ibu jari
Santan
10ekor ikan kering

Cara tumbuk bawamg putih bawang merah dan kunyit shngga lumat dan masukkan didalam periuk, Kemudian masukkan santan , nenas dan masukkan garam kacau selalu dan tunggu sampai masak

Resepi singgang daging

Bahan
Daging
Lengkuas
Bawang putih
Bawang merah
Asam keping
Garam
Cara
Satukan semuanya kecuali asam keping dan masukkan air secukupnya . Masak hingga daging empuk. Kemudian masukkan asam keping dn angkat

Resepi ikan bakar

Bahan
Ikan kembung 3 ekor
Garam
Kunyit
Perencah maggie tomyam 2 peket
Satukan bahan dan gaul dgn ikan.. perap selama 3jam kemudian dibakar smpai masak