Resepi daging goreng

Bahan
Daging dihiris
Kunyit hidup ditumbuk
Garam ditumbuk
Bawang putih dihiris
Bawang merah dihiris
Bawang besar dihiris
Cara
Satukan kunyit hidup dan garam bersama daging yg digaul bersama.kemudian masukkan daging kedalam kuali dan masukkan sedikit kacau sekali sekala sampai daging kering dan empuk . Jika kurang empuk masukkan sedikit air lagi dan masak sampai empuk dan kering. Dan kemudian masukkan minyak masak dan kacau sampai daging itu nampak garing barulah masukkan bwg putih, bwg merah bwg besar lada besar dihiris kacau sampai bawang masak dan bolehlah diangkat.